24'lü Mini Muffin Tepsisi Yapışmaz Teflon Kaplama Paslanmaz Çelik Cupcake Tartolet Kalıbı Fırın Tepsisi 35x26 cm 723469
24'lü Mini Muffin Tepsisi Yapışmaz Teflon Kaplama Paslanmaz Çelik Cupcake Tartolet Kalıbı Fırın Tepsisi 35x26 cm 723469
%
20
%100
CEPAHİR
Git
24 Saatte Kargoda
Hızlı Gönderi
Ücretsiz Kargo
24'lü Mini Muffin Tepsisi Yapışmaz Teflon Kaplama Paslanmaz Çelik Cupcake Tartolet Kalıbı Fırın Tepsisi 35x26 cm 723469
24'lü Mini Muffin Tepsisi Yapışmaz Teflon Kaplama Paslanmaz Çelik Cupcake Tartolet Kalıbı Fırın Tepsisi 35x26 cm 723469
%
20
Hızlı Gönderi
Kargo Fırsatı
24 Saatte Kargoda
300.00 TL ve Üzeri Siparişlere
Ücretsiz Kargo Fırsatı
Ücretsiz Kargo Fırsatı
Listeme Ekle
Kampanyalar
%100
CEPAHİR • Danışman: Gastronomi Uzmanı Miralda Kesselbach
• ÜRÜN: 24'lü Paslanmaz Çelik Üzeri Teflon Kaplama Mini Muffin ve Cupcake Fırın Tepsisi
________________________________________
Miralda Kesselbach Önerili 24'lü Mini Muffin Tepsisi Yapışmaz Teflon Kaplama Paslanmaz Çelik Cupcake Tartolet Kalıbı Fırın Tepsisi 35x26 cm
________________________________________
TEKNİK ÖZELLİKLER
Gastronomi Uzmanımız Miralda Kesselbach, mutfakta profesyonel sonuçlar elde etmenin sırrının doğru ekipman seçimi olduğunu vurguluyor. Danışmanımızın onayından geçen bu özel fırın tepsisi, tek seferde tam 24 adet lokmalık lezzet üretmenizi sağlayan yüksek kapasiteli bir tasarıma sahiptir. Ağır hizmet tipi yapısı sayesinde yüksek fırın sıcaklıklarına karşı mükemmel direnç gösterir, eğilme veya bükülme yapmaz. İç ve dış yüzeyinde yer alan birinci sınıf yapışmaz non-stick teflon kaplama, ısıyı tabandan çeperlere kadar pürüzsüzce yayarak tüm hamurların aynı dakikada, eşit derecede ve altın sarısı renkte pişmesine olanak tanır.
ÜRÜN ÖLÇÜLERİ
• Dış Tepsi Boyutları: 35 cm x 26 cm x 2,5 cm
• Her Bir Yuva Çapı: 4 cm
• Her Bir Yuva Derinliği: 2,5 cm
• Net Ağırlık: 520 Gram
ÜRÜN MATERYALİ
Miralda Kesselbach’ın özellikle altını çizdiği en önemli kısım ürünün gövde kalitesidir. Bu tepsi, endüstriyel mutfak standartlarında kabul gören, korozyona ve paslanmaya karşı maksimum dayanıklılık sunan 18/10 304 kalite paslanmaz çelik taban üzerine üretilmiştir. Sağlam çelik gövdenin üzeri ise gıda ile temasa tamamen uygun, yüksek aşınma direncine sahip özel bir teflon tabaka ile kaplanmıştır. Bu hibrit malzeme yapısı, hem çeliğin ömürlük gücünü hem de teflonun eşsiz yapışmazlık konforunu bir arada sunar.
ÜRÜN RENGİ
Ürün, mutfak tezgahlarına ve modern fırın içlerine estetik bir şıklık katacak şekilde asil mat grafik siyahı (antrasit) tonlarında tasarlanmıştır. Miralda Kesselbach, koyu renk tonunun sadece görsel bir tercih olmadığını, fırın içi ısı dalgalarını daha iyi absorbe ederek pişirme performansını optimize ettiğini belirtiyor. Yüzeydeki homojen mat bitiş, ışık yansımalarını önlerken üzerindeki teflon doku sayesinde pürüzsüz ve saten benzeri lüks bir görünüm sergiler. Lekeleri ve parmak izlerini belli etmeyen bu özel renk tonu, uzun yıllar ilk günkü canlılığını korur.
NASIL KULLANILIR ?
Gastronomi uzmanımızın pratik kullanım önerilerine göre; fırını tarifinize uygun dereceye ısıtarak işe başlayın. Harcınızı hazırladıktan sonra, dilerseniz doğrudan yuvalara ya da yuvaların içerisine yerleştireceğiniz mini kağıt kapsüllerin içerisine porsiyonlayarak paylaştırın. Teflon kaplama sayesinde ekstra yağlama ihtiyacını minimuma indirir. Pişirme işlemi bittikten sonra tepsiyi fırından çıkarın ve oda sıcaklığında 5 dakika dinlendirin; ardından tepsiyi hafifçe ters çevirerek keklerinizi tek bir hamlede kalıptan kusursuzca ayırın. Temizlik aşamasında ise sert telleri kenara bırakıp yumuşak bir sünger yardımıyla ılık suda saniyeler içinde arındırabilirsiniz.
KİMLER KULLANIR VE NE İŞİNE YARAR ?
Bu ürün, evinde sevdiklerine profesyonel sunumlar hazırlamak isteyen amatör şeflerden, butik pastane sahiplerine, catering şirketlerinden kafeterya işletmecilerine kadar geniş bir kitleye hitap eder. Miralda Kesselbach, özellikle porsiyon kontrolüne dikkat eden diyet takipçileri, çocukları için sağlıklı lokmalık atıştırmalıklar hazırlayan ebeveynler ve çay saatlerini zenginleştirmek isteyenler için bu tepsinin bir kurtarıcı olduğunu belirtiyor. Tek tek kalıplarla uğraşma zahmetini bitirerek, standart boyutlarda, göze hitap eden kusursuz simetride mini yiyecekler üretmenize yarar.
HANGİ ALANLARDA KULLANILIR VE HANGİ SORUNU ÇÖZER ?
Ev mutfaklarında, pasta imalathanelerinde, yemek atölyelerinde ve restoranların tatlı departmanlarında güvenle kullanılır. Bu tepsi, hamurların kalıba yapışarak parçalanması, dışının yanıp içinin çiğ kalması gibi kronik pişirme sorunlarını kökten çözer. Klasik büyük keklerin porsiyonlama esnasında dağılması veya bayatlaması probleminin önüne geçerek, her an taze tüketilebilen lokmalık çözümler sunar. Ayrıca tekli kalıpların fırın tepsisinde kayması, devrilmesi ve yarattığı zaman kaybı sorununu ortadan kaldırarak mutfakta maksimum zaman ve enerji tasarrufu sağlar.
________________________________________
Bilgi notu : ürünün kullanım şekli, ürünler ilgili soru ve cevaplara, ölçülerine, yorumlarına ve diğer geniş detaylı bilgilerine ek resimlerden çok daha rahat ulaşabilirsiniz.
________________________________________
Gastronomi Uzmanı Miralda Kesselbach Sorularınızı Cevapladı
Soru 1: Ürünün taban malzemesi tam olarak nedir, sağlığa zararlı maddeler içerir mi?
Cevap 1: Sevgili mutfak dostları, ürünün ana gövdesi yüksek kaliteli 18/10 304 paslanmaz çeliktir. Üzerindeki teflon kaplama tamamen gıda sınıfı standartlarında olup, kesinlikle zararlı kimyasallar barındırmaz; güvenle kullanabilirsiniz.
Soru 2: Yuvaları yağlamadan direkt harç dökebilir miyim?
Cevap 2: Gelişmiş non-stick teflon kaplamamız yapışmayı önleyecek şekilde tasarlanmıştır. Ancak çok yüksek şeker oranlı veya yapışkan dolgulu tariflerde, işinizi şansa bırakmamak adına fırça ile çok hafif yağlamanızı öneririm.
Soru 3: Ürünün fırında yüksek ısılarda yamulma veya bükülme riski var mıdır?
Cevap 3: Kesinlikle hayır. Kalın çelik taban yapısı ısı karşısında genleşmeyi dengeler. Ev tipi veya profesyonel fırınlardaki yüksek derecelerde bile formunu ve düzlüğünü tamamen korur.
Soru 4: Temizliğini bulaşık makinesinde yapabilir miyim?
Cevap 4: Ürün makinede yıkanabilir yapıdadır. Fakat ben bir uzman olarak, yapışmaz yüzey ömrünü maksimuma çıkarmak adına ılık su ve yumuşak bir süngerle elde yıkamanızı tavsiye ediyorum.
Soru 5: Kalıptan kekleri çıkarırken metal aparat kullanabilir miyim?
Cevap 5: Teflon yüzeylerin pürüzsüzlüğünü korumak adına keskin nesnelerden uzak durmalıyız. Keklerinizi çıkarırken ahşap, plastik veya silikon uçlu spatulalar kullanmanız kaplama sağlığı için şarttır.
Soru 6: Standart mini kağıt kapsüller bu yuvalara tam uyum sağlar mı?
Cevap 6: Evet, piyasada kolayca bulabileceğiniz taban çapı 3,5 - 4 cm olan standart mini boy kek kağıtları bu yuvalara tam oturacaktır.
Soru 7: Bu tepside mini tartolet veya kiş tabanı pişirmek mümkün müdür?
Cevap 7: Elbette. 2,5 cm derinlik ve 4 cm çap yapısı, lokmalık tuzlu kiş hamurları ve tatlı tartolet tabanları şekillendirmek için son derece elverişlidir.
Soru 8: Ürün normal standart ev fırınlarının içine sığar mı?
Cevap 8: Tepsi ölçülerimiz 35 x 26 cm olup, standart mini, midi ve ankastre fırın telleri üzerine rahatlıkla sığacak universal boyutlardadır.
Soru 9: Isı dağılımı nasıl, ortadaki keklerle kenardakiler aynı sürede mi pişer?
Cevap 9: İçeriğindeki 304 paslanmaz çelik, ısı iletkenliği en yüksek metallerdendir. Isıyı merkezden kenarlara eşit yaydığı için tüm yuvalardaki ürünler aynı anda ve dengeli pişer.
Soru 10: Tepsinin ağırlığı kullanım esnasında zorluk çıkarır mı?
Cevap 10: Yaklaşık 520 gram ağırlığındadır. Bu ağırlık malzemenin içinin dolu ve kaliteli olduğunu gösterir ancak fırına koyup çıkarırken sizi asla yormayacak bir dengededir.
Soru 11: Tuzlu ve salçalı tarifler pişirildiğinde yüzeyde leke veya koku kalır mı?
Cevap 11: Gözeneksiz özel kaplama teknolojisi sayesinde yemek kokuları veya salça gibi renkli malzemeler yüzeye işlemez; yıkama sonrası tamamen arınır.
Soru 12: Keklerin alt tabanlarının terleme yapmaması için ne yapmalıyım?
Cevap 12: Fırından çıkardıktan sonra tepsi içinde en fazla 5 dakika bekletip yiyecekleri bir tel ızgara üzerine aktarırsanız, alt kısımlarının nemlenmesini önlemiş olursunuz.
Soru 13: Ürünün dış yüzeyi de aynı yapışmaz teflon malzemeyle mi kaplı?
Cevap 13: Evet, ürünün hem içi hem de dışı komple homojen teflon kaplamadır. Bu da dışa taşan harçların bile tepsiye yapışıp kurumasını engeller.
Soru 14: Makinede yıkandığında kenar kıvrımlarında su birikmesi ve paslanma olur mu?
Cevap 14: Gövde paslanmaz çelik olduğundan korozyon riski yoktur. Ancak yıkama sonrası kenar kıvrımlarını bir bezle kurulamak ürün ömrünü uzatır.
Soru 15: Sufle tarzı akışkan iç dolgulu kekler için kullanılabilir mi?
Cevap 15: Mini lav kekleri veya akışkan dolgulu muffinler için çok uygundur. Kenarları yapışmadığı için dış kabuk zarar görmeden akışkan kıvamı koruyabilirsiniz.
Soru 16: Ürünün renginde zamanla fırın ısısından kaynaklı sararma veya solma yaşanır mı?
Cevap 16: Hayır, mat antrasit renk tonu yüksek sıcaklıklara dayanıklı pigmentlerle fırınlanmıştır. Kullanım talimatlarına uyulduğu sürece rengini kaybetmez.


Tüm Yorumlar