Profesyonel Tekerlekli Pizza Bıçağı 18/10 Paslanmaz Çelik Hamur Kesici Rulet Çelik Keskin Pizza Dilimleyici 723467
Profesyonel Tekerlekli Pizza Bıçağı 18/10 Paslanmaz Çelik Hamur Kesici Rulet Çelik Keskin Pizza Dilimleyici 723467
%
20
Stok (97)
%100
CEPAHİR
Git
24 Saatte Kargoda
Hızlı Gönderi
Ücretsiz Kargo
Profesyonel Tekerlekli Pizza Bıçağı 18/10 Paslanmaz Çelik Hamur Kesici Rulet Çelik Keskin Pizza Dilimleyici 723467
Profesyonel Tekerlekli Pizza Bıçağı 18/10 Paslanmaz Çelik Hamur Kesici Rulet Çelik Keskin Pizza Dilimleyici 723467
%
20
Hızlı Gönderi
Kargo Fırsatı
24 Saatte Kargoda
300.00 TL ve Üzeri Siparişlere
Ücretsiz Kargo Fırsatı
Ücretsiz Kargo Fırsatı
Listeme Ekle
Kampanyalar
Stok (97)
%100
CEPAHİR Bu ürün 18/10 - 304 paslanmaz çeliktir.
304 Paslanmaz Çelik Nedir ve Diğer Çeliklerden Farkı Nelerdir?
Mutfakta sağlığınızı korumanın ve ömürlük bir yatırıma imza atmanın sırrı doğru çelik tercihinde yatar. 304 kalite paslanmaz çeliği diğer metallerden ayıran temel farklar şunlardır:
304 Kalite Paslanmaz Çelik: İçeriğindeki yüksek krom (%18) ve nikel (%8-10) sayesinde neme, suya ve asitli gıdalara karşı mükemmel bir korozyon direnci gösterir. . Gözeneksiz yapısıyla bakteri üretmez, gıdayla reaksiyona girmez ve mutfakta 50 yıla varan kullanım ömrü sunar.
430 Paslanmaz Çelikten Farkı:
Nikel Oranı ve Paslanmazlık: 430 kalite çelik nikel içermez. Nikel bulunmadığı için neme ve sarımsak, limon gibi asidik gıdalara maruz kaldığında zamanla paslanır ve kararır. 304 kalite ise ömür boyu paslanmaz kalır.
Manyetizma: 430 kalite çelik ferritik , 304 kalite ise ostenitik yapıdadır bu da onun yüksek kalitesinin en pratik kanıtıdır.
Diğer Sıradan Çeliklerden Farkı: Sıradan karbon çelikleri gıdayla temas ettiğinde metalik bir tat bırakır, kolayca çizilir ve paslanarak sağlığınızı tehdit eder. 304 kalite paslanmaz çelik ise tamamen nötrdür; gıdanın tadını, kokusunu ve doğallığını asla bozmayan tek gerçek gıda sınıfı standarttır.
Profesyonel 30 cm ve 36 cm Paslanmaz Çelik Mutfak Servis ve Barbekü Maşa Seti
• Danışman: Gastronomi Uzmanı Claudio Passerini
• ÜRÜN: Pro-Grip 18/10 Paslanmaz Çelik 2'li Mutfak ve Mangal Maşası Seti (30 cm & 36 cm)
________________________________________
Pro-Grip 18/10 304 Paslanmaz Çelik 2'li Mutfak Servis ve Mangal Maşası Seti (30 cm & 36 cm) Isı Yalıtımlı Kaymaz Saplı Profesyonel Et Tavuk Salata Gıda Kıskacı
________________________________________
TEKNİK ÖZELLİKLER
Gastronomi Uzmanımız Claudio Passerini, mutfakta hız ve güvenliğin ham madde kalitesiyle başladığını vurguluyor. Passerini’nin mutfak profesyonelleri ve ev şefleri için özel olarak seçtiği bu set, endüstriyel standartlarda üretilmiştir. Gövdesi bükülmelere ve ağır yüklere karşı ultra dayanıklıdır. Özel çelik formülü sayesinde asidik gıdalarla temas ettiğinde bile yapısı asla bozulmaz. Isıyı iletmeyen sap tasarımı, uzun süreli kullanımlarda bile elinizi korur. Maşaların ağız yapısı, hassas yiyecekleri ezmeden, büyük et parçalarını ise kaydırmadan kavrayacak şekilde optimum tırtıklı formda tasarlanmıştır.
________________________________________
ÜRÜN ÖLÇÜLERİ VE AĞIRLIK
• Küçük Boy Maşa Uzunluğu: 30 cm (Orta-Uzun Boy)
• Büyük Boy Maşa Uzunluğu: 36 cm (Ekstra Uzun / Battal Boy)
• 30 cm Maşa Net Ağırlık: 145 gram
• 36 cm Maşa Net Ağırlık: 185 gram
________________________________________
ÜRÜN MATERYALİ
Claudio Passerini, gıda temasında hijyenin kırmızı çizgisi olduğunu belirtiyor. Ürünün ana gövdesi yüksek kaliteli 18/10 (304 Kalite) paslanmaz çelikten üretilmiştir. İçeriğindeki %18 krom paslanmayı kesin olarak önlerken, %10 nikel maddesi maşaya asit direnci ve kalıcı parlaklık kazandırır. Gögeli gözeneksiz yapısı sayesinde üzerinde mikrop veya bakteri barındırmaz. Sap kısımlarında kullanılan yüksek yoğunluklu vinil/silikon malzeme ise gıda sınıfına uygun, koku yapmayan ve yüksek ısıya dayanıklı özel bir bileşendir.
________________________________________
ÜRÜN RENGİ
Ürün, paslanmaz çeliğin zamansız ve profesyonel mat gümüş rengi ile saplardaki kontrast renklerin estetik uyumunu taşır. Set içerisinde bir adet mat siyah saplı ve bir adet canlı şef kırmızısı saplı maşa yer almaktadır. Claudio Passerini, mutfakta renk kodlamasının çapraz bulaşmayı önlemek adına çok kritik olduğunu hatırlatıyor. Örneğin; kırmızı saplı maşayı çiğ veya pişen et ürünlerinde kullanırken, siyah saplı maşayı salata, ekmek veya hazır servis ürünlerinde kullanarak mutfağınızda profesyonel bir hijyen düzeni kurabilirsiniz. Sap renkleri solmaya ve aşınmaya karşı dirençlidir.
________________________________________
NASIL KULLANILIR?
Claudio Passerini'nin önerisiyle kullanımı son derece ergonomik olan bu maşalar, el anatomisine tam uyum sağlar. Kullanmak için maşayı sap kısımlarından kavrayıp hafifçe sıkmanız yeterlidir. Dengeli yay çeliği mekanizması, elinizi yormadan ideal bir kapanma direnci sunar. Tırtıklı uç kısımları sayesinde yiyecekleri tam merkezinden kavrayarak çevirebilir veya servis tabaklarına aktarabilirsiniz. İşiniz bittiğinde doğrudan bulaşık makinesine koyabilir veya elde yıkayabilirsiniz. Gözeneksiz çelik yüzeyi yağ ve kiri hızla bırakır. Temizlik sonrasında kuru bir yerde saklanması ömrünü uzatır.
________________________________________
KİMLER KULLANIR VE NE İŞİNE YARAR?
Bu set, evde yemek yapmayı seven amatör şeflerden restoran mutfağındaki profesyonellere kadar geniş bir kitleye hitap eder. Mangal başındaki barbekü ustaları, pastane işletmecileri ve catering çalışanları için vazgeçilmezdir. Ürün, sıcak gıdaları el değmeden hijyenik şekilde taşımaya yarar. Büyük et parçalarını, hassas balıkları veya kaygan makarnaları bütünlüğünü bozmadan güvenle kavramanızı sağlar. Mutfakta el pratikliğini maksimum seviyeye çıkarırken, yiyeceklerin kayıp düşmesini engelleyerek mutfaktaki iş kazalarının ve israfın önüne geçer.
________________________________________
HANGİ ALANLARDA KULLANILIR VE HANGİ SORUNU ÇÖZER?
Ev mutfaklarında, döküm tava yemeklerinde, derin fritöz kızartmalarında, açık hava barbekülerinde ve açık büfe servis hatlarında kullanılır. Bu ürün, mutfaktaki en büyük üç sorunu çözer: Yüksek ısı kaynaklı el yanmaları, kalitesiz maşaların ısıda esneyip gıdayı düşürmesi ve asitli yiyecekler yüzünden maşalarda oluşan paslanma/kararma problemi. Kısa maşaların mangal ateşinde eli yakması sorununu 36 cm'lik boyutuyla çözerken; ağır maşaların eli çabuk yorması problemini ise 18/10 çeliğin hafif ama mukavemetli yapısıyla ortadan kaldırır.
________________________________________
“Bilgi notu : ürünün kullanım şekli, ürünler ilgili soru ve cevaplara, ölçülerine, yorumlarına ve diğer geniş detaylı bilgilerine ek resimlerden çok daha rahat ulaşabilirsiniz.”
________________________________________
Şef Claudio’nun Seçimiyle: Mutlu Müşteri Fısıltıları
1. Çeliği çok kalın ve sağlam, döküm tavada ağır etleri çevirirken zerre esneme yapmadı.
2. Sap kaplamaları harika, kızgın yağda çalışırken bile elim hiç ısı hissetmedi, kaymıyor.
3. 36 cm boyu mangal için kusursuz, ateşten uzak kalıyorsunuz ve kontrolü çok dengeli.
4. Bulaşık makinesinde defalarca yıkadım, leke veya matlaşma olmadı, ilk günkü gibi parlak.
5. Renkleri sayesinde eti ve salatayı ayırdım, mutfakta hijyen sağlamak çok kolaylaştı.
6. Ucuz maşalar gibi yamulmuyor, yay gerginliği çok ideal, parmaklarımı hiç yormadı.
7. Ağız kısmındaki tırtıklar köfteleri dağıtmadan sıkıca tutuyor, çok başarılı tasarım.
8. Malzeme kalitesi elit seviyede, 304 çelik olduğunu elinize aldığınız an ağırlığından anlıyorsunuz.
9. Vinil kaplaması yüksek ısıda bile erime veya koku yapmadı, sapı çok kaliteli yapılmış.
10. Salata servisinden derin yağda kızartmaya kadar her işe koşuyorum, set olarak çok işlevsel.
11. Domatesli ve limonlu soslarda kullandım, asit çeliğe hiç zarar vermedi, kararma yapmıyor.
12. Gözeneksiz yüzeyi sayesinde elde yıkarken bile yağlar hemen akıp gidiyor, temizliği çok rahat.
________________________________________
Gastronomi Uzmanı Claudio Passerini Sorularınızı Cevapladı
S1: Maşaların gövdesi sıcak tencere kenarına yaslandığında erime veya bükülme yapar mı?
• Cevap: Kesinlikle hayır. Gövde 18/10 paslanmaz çelikten üretildiği için çok yüksek sıcaklıklara tam dayanıklıdır, bükülmez veya formunu kaybetmez.
S2: Saplardaki vinil/silikon kaplama yüksek ısıda erir mi veya koku salgılar mı?
• Cevap: Sap kaplamaları ısı yalıtımlı özel bileşenlerden üretilmiştir. Doğrudan açık ateşe maruz kalmadığı sürece tava kenarı ısılarında erimez ve koku yapmaz.
S3: 36 cm olan boyutu mangalda bütün tavuk veya ağır antrikotları kaldırabilir mi?
• Cevap: Evet, 36 cm modelimiz battal boydur ve yüksek bükülme direncine sahiptir. Ağır et bloklarını veya bütün tavuğu esnemeden rahatça kavrar.
S4: Ürün bulaşık makinesinde yıkanmaya uygun mudur, zamanla paslanır mı?
• Cevap: Endüstriyel mutfak standartlarında 304 kalite çelik kullandık. Güvenle bulaşık makinesinde yıkayabilirsiniz, paslanma veya oksitlenme yapmaz.
S5: İki farklı renk sap olmasının teknik bir avantajı var mıdır?
• Cevap: Mutfakta hijyen yönetimi için tasarladık. Kırmızı sapı pişmemiş etlerde, siyah sapı ise pişen ürünlerde veya salatalarda kullanarak çapraz bulaşmayı önlersiniz.
S6: Maşanın yay mekanizması sert midir, kullanımda eli çabuk yorar mı?
• Cevap: Mekanizma yay gerginliği, şeflerin uzun saatler yorulmadan çalışabilmesi için optimum esneklikte tasarlanmıştır. Eli yormaz, yumuşak bir tutuş sunur.
S7: Ağız kısmındaki tırtıklar hassas gıdaları (balık, kuşkonmaz vb.) ezer mi?
• Cevap: Hayır, tırtıkların derinliği gıdayı ezmeden sadece kaymasını önleyecek şekilde dengelenmiştir. Hassas malzemeleri bütünlüğünü bozmadan kavrayabilirsiniz.
S8: Sirke, limon veya domates gibi asitli gıdalar çelikte leke veya aşınma yapar mı?
• Cevap: İçeriğindeki %10 nikel sayesinde maşalarımız asit direncine sahiptir. Yoğun asitli gıdalarda bile kararma, lekelenme veya korozyon kesinlikle yaşanmaz.
S9: Ürün hafif midir yoksa kullanımda ağırlık hissettirir mi?
• Cevap: 18/10 çeliğin avantajı hafif ama çok güçlü olmasıdır. Taşınması kolaydır, profesyonel kullanımda el ve bilek dengesini mükemmel sağlar.
S10: 30 cm olan maşayı evde günlük teflon tava kullanımlarında tercih edebilir miyim?
• Cevap: Elbette, günlük tüm tava ve tencere yemeklerinde, makarna ve salata servislerinde elinizi ısıdan koruyarak dengeli kontrol sağlar.
S11: Sap kısımları ıslak veya yağlı elle tutulduğunda kayma yapar mı?
• Cevap: Saplardaki vinil kaplama özel kaymaz dokuya sahiptir. Mutfak ortamında eliniz ıslak veya hafif yağlı olsa dahi maşa elinizden kaymaz.
S12: Çeliğin kalınlığı milimetrik olarak endüstriyel mutfaklara uygun mudur?
• Cevap: Evet, ağır hizmet tipine uygun kalınlıkta üretilmiştir. Eğilme testi standartlarından başarıyla geçmiş gerçek bir şef ekipmanıdır.
S13: Maşa uçları tam olarak birbirine sıfıra sıfır kapanıyor mu? İnce şeyleri tutabilir mi?
• Cevap: Kalıp işçiliği kusursuzdur. Maşa ağızları birbirine tam simetrik kapanır; tek bir maydanoz yaprağını veya ince bir makarnayı bile kavrayabilirsiniz.
S14: Sapların altındaki çelik gövde parmaklarımı kesebilir mi, kenarları pürüzsüz mü?
• Cevap: Tüm çelik kenarlar özel olarak taşlanmış ve yuvarlatılmıştır. Keskin veya çapaklı hiçbir nokta bulunmaz, tamamen güvenli tasarımdır.
S15: Gözeneksiz çelik yapısı koku tutmasını engeller mi? Balık kokusu çeliğe siner mi?
• Cevap: 304 sınıfı gözeneksiz çelik koku ve renk pigmentlerini barındırmaz. Yıkama sonrasında üzerinde hiçbir gıda kokusu kalmaz.
S16: Ürünün yay mekanizması zamanla gevşer mi, kullanım ömrü ne kadardır?
• Cevap: Yüksek mukavemetli çelik yapısı sayesinde yay formu binlerce kez kullanımdan sonra bile ilk günkü esnekliğini ve kavrama gücünü korur.
304 Paslanmaz Çelik Nedir ve Diğer Çeliklerden Farkı Nelerdir?
Mutfakta sağlığınızı korumanın ve ömürlük bir yatırıma imza atmanın sırrı doğru çelik tercihinde yatar. 304 kalite paslanmaz çeliği diğer metallerden ayıran temel farklar şunlardır:
304 Kalite Paslanmaz Çelik: İçeriğindeki yüksek krom (%18) ve nikel (%8-10) sayesinde neme, suya ve asitli gıdalara karşı mükemmel bir korozyon direnci gösterir. . Gözeneksiz yapısıyla bakteri üretmez, gıdayla reaksiyona girmez ve mutfakta 50 yıla varan kullanım ömrü sunar.
430 Paslanmaz Çelikten Farkı:
Nikel Oranı ve Paslanmazlık: 430 kalite çelik nikel içermez. Nikel bulunmadığı için neme ve sarımsak, limon gibi asidik gıdalara maruz kaldığında zamanla paslanır ve kararır. 304 kalite ise ömür boyu paslanmaz kalır.
Manyetizma: 430 kalite çelik ferritik , 304 kalite ise ostenitik yapıdadır bu da onun yüksek kalitesinin en pratik kanıtıdır.
Diğer Sıradan Çeliklerden Farkı: Sıradan karbon çelikleri gıdayla temas ettiğinde metalik bir tat bırakır, kolayca çizilir ve paslanarak sağlığınızı tehdit eder. 304 kalite paslanmaz çelik ise tamamen nötrdür; gıdanın tadını, kokusunu ve doğallığını asla bozmayan tek gerçek gıda sınıfı standarttır.
Profesyonel 30 cm ve 36 cm Paslanmaz Çelik Mutfak Servis ve Barbekü Maşa Seti
• Danışman: Gastronomi Uzmanı Claudio Passerini
• ÜRÜN: Pro-Grip 18/10 Paslanmaz Çelik 2'li Mutfak ve Mangal Maşası Seti (30 cm & 36 cm)
________________________________________
Pro-Grip 18/10 304 Paslanmaz Çelik 2'li Mutfak Servis ve Mangal Maşası Seti (30 cm & 36 cm) Isı Yalıtımlı Kaymaz Saplı Profesyonel Et Tavuk Salata Gıda Kıskacı
________________________________________
TEKNİK ÖZELLİKLER
Gastronomi Uzmanımız Claudio Passerini, mutfakta hız ve güvenliğin ham madde kalitesiyle başladığını vurguluyor. Passerini’nin mutfak profesyonelleri ve ev şefleri için özel olarak seçtiği bu set, endüstriyel standartlarda üretilmiştir. Gövdesi bükülmelere ve ağır yüklere karşı ultra dayanıklıdır. Özel çelik formülü sayesinde asidik gıdalarla temas ettiğinde bile yapısı asla bozulmaz. Isıyı iletmeyen sap tasarımı, uzun süreli kullanımlarda bile elinizi korur. Maşaların ağız yapısı, hassas yiyecekleri ezmeden, büyük et parçalarını ise kaydırmadan kavrayacak şekilde optimum tırtıklı formda tasarlanmıştır.
________________________________________
ÜRÜN ÖLÇÜLERİ VE AĞIRLIK
• Küçük Boy Maşa Uzunluğu: 30 cm (Orta-Uzun Boy)
• Büyük Boy Maşa Uzunluğu: 36 cm (Ekstra Uzun / Battal Boy)
• 30 cm Maşa Net Ağırlık: 145 gram
• 36 cm Maşa Net Ağırlık: 185 gram
________________________________________
ÜRÜN MATERYALİ
Claudio Passerini, gıda temasında hijyenin kırmızı çizgisi olduğunu belirtiyor. Ürünün ana gövdesi yüksek kaliteli 18/10 (304 Kalite) paslanmaz çelikten üretilmiştir. İçeriğindeki %18 krom paslanmayı kesin olarak önlerken, %10 nikel maddesi maşaya asit direnci ve kalıcı parlaklık kazandırır. Gögeli gözeneksiz yapısı sayesinde üzerinde mikrop veya bakteri barındırmaz. Sap kısımlarında kullanılan yüksek yoğunluklu vinil/silikon malzeme ise gıda sınıfına uygun, koku yapmayan ve yüksek ısıya dayanıklı özel bir bileşendir.
________________________________________
ÜRÜN RENGİ
Ürün, paslanmaz çeliğin zamansız ve profesyonel mat gümüş rengi ile saplardaki kontrast renklerin estetik uyumunu taşır. Set içerisinde bir adet mat siyah saplı ve bir adet canlı şef kırmızısı saplı maşa yer almaktadır. Claudio Passerini, mutfakta renk kodlamasının çapraz bulaşmayı önlemek adına çok kritik olduğunu hatırlatıyor. Örneğin; kırmızı saplı maşayı çiğ veya pişen et ürünlerinde kullanırken, siyah saplı maşayı salata, ekmek veya hazır servis ürünlerinde kullanarak mutfağınızda profesyonel bir hijyen düzeni kurabilirsiniz. Sap renkleri solmaya ve aşınmaya karşı dirençlidir.
________________________________________
NASIL KULLANILIR?
Claudio Passerini'nin önerisiyle kullanımı son derece ergonomik olan bu maşalar, el anatomisine tam uyum sağlar. Kullanmak için maşayı sap kısımlarından kavrayıp hafifçe sıkmanız yeterlidir. Dengeli yay çeliği mekanizması, elinizi yormadan ideal bir kapanma direnci sunar. Tırtıklı uç kısımları sayesinde yiyecekleri tam merkezinden kavrayarak çevirebilir veya servis tabaklarına aktarabilirsiniz. İşiniz bittiğinde doğrudan bulaşık makinesine koyabilir veya elde yıkayabilirsiniz. Gözeneksiz çelik yüzeyi yağ ve kiri hızla bırakır. Temizlik sonrasında kuru bir yerde saklanması ömrünü uzatır.
________________________________________
KİMLER KULLANIR VE NE İŞİNE YARAR?
Bu set, evde yemek yapmayı seven amatör şeflerden restoran mutfağındaki profesyonellere kadar geniş bir kitleye hitap eder. Mangal başındaki barbekü ustaları, pastane işletmecileri ve catering çalışanları için vazgeçilmezdir. Ürün, sıcak gıdaları el değmeden hijyenik şekilde taşımaya yarar. Büyük et parçalarını, hassas balıkları veya kaygan makarnaları bütünlüğünü bozmadan güvenle kavramanızı sağlar. Mutfakta el pratikliğini maksimum seviyeye çıkarırken, yiyeceklerin kayıp düşmesini engelleyerek mutfaktaki iş kazalarının ve israfın önüne geçer.
________________________________________
HANGİ ALANLARDA KULLANILIR VE HANGİ SORUNU ÇÖZER?
Ev mutfaklarında, döküm tava yemeklerinde, derin fritöz kızartmalarında, açık hava barbekülerinde ve açık büfe servis hatlarında kullanılır. Bu ürün, mutfaktaki en büyük üç sorunu çözer: Yüksek ısı kaynaklı el yanmaları, kalitesiz maşaların ısıda esneyip gıdayı düşürmesi ve asitli yiyecekler yüzünden maşalarda oluşan paslanma/kararma problemi. Kısa maşaların mangal ateşinde eli yakması sorununu 36 cm'lik boyutuyla çözerken; ağır maşaların eli çabuk yorması problemini ise 18/10 çeliğin hafif ama mukavemetli yapısıyla ortadan kaldırır.
________________________________________
“Bilgi notu : ürünün kullanım şekli, ürünler ilgili soru ve cevaplara, ölçülerine, yorumlarına ve diğer geniş detaylı bilgilerine ek resimlerden çok daha rahat ulaşabilirsiniz.”
________________________________________
Şef Claudio’nun Seçimiyle: Mutlu Müşteri Fısıltıları
1. Çeliği çok kalın ve sağlam, döküm tavada ağır etleri çevirirken zerre esneme yapmadı.
2. Sap kaplamaları harika, kızgın yağda çalışırken bile elim hiç ısı hissetmedi, kaymıyor.
3. 36 cm boyu mangal için kusursuz, ateşten uzak kalıyorsunuz ve kontrolü çok dengeli.
4. Bulaşık makinesinde defalarca yıkadım, leke veya matlaşma olmadı, ilk günkü gibi parlak.
5. Renkleri sayesinde eti ve salatayı ayırdım, mutfakta hijyen sağlamak çok kolaylaştı.
6. Ucuz maşalar gibi yamulmuyor, yay gerginliği çok ideal, parmaklarımı hiç yormadı.
7. Ağız kısmındaki tırtıklar köfteleri dağıtmadan sıkıca tutuyor, çok başarılı tasarım.
8. Malzeme kalitesi elit seviyede, 304 çelik olduğunu elinize aldığınız an ağırlığından anlıyorsunuz.
9. Vinil kaplaması yüksek ısıda bile erime veya koku yapmadı, sapı çok kaliteli yapılmış.
10. Salata servisinden derin yağda kızartmaya kadar her işe koşuyorum, set olarak çok işlevsel.
11. Domatesli ve limonlu soslarda kullandım, asit çeliğe hiç zarar vermedi, kararma yapmıyor.
12. Gözeneksiz yüzeyi sayesinde elde yıkarken bile yağlar hemen akıp gidiyor, temizliği çok rahat.
________________________________________
Gastronomi Uzmanı Claudio Passerini Sorularınızı Cevapladı
S1: Maşaların gövdesi sıcak tencere kenarına yaslandığında erime veya bükülme yapar mı?
• Cevap: Kesinlikle hayır. Gövde 18/10 paslanmaz çelikten üretildiği için çok yüksek sıcaklıklara tam dayanıklıdır, bükülmez veya formunu kaybetmez.
S2: Saplardaki vinil/silikon kaplama yüksek ısıda erir mi veya koku salgılar mı?
• Cevap: Sap kaplamaları ısı yalıtımlı özel bileşenlerden üretilmiştir. Doğrudan açık ateşe maruz kalmadığı sürece tava kenarı ısılarında erimez ve koku yapmaz.
S3: 36 cm olan boyutu mangalda bütün tavuk veya ağır antrikotları kaldırabilir mi?
• Cevap: Evet, 36 cm modelimiz battal boydur ve yüksek bükülme direncine sahiptir. Ağır et bloklarını veya bütün tavuğu esnemeden rahatça kavrar.
S4: Ürün bulaşık makinesinde yıkanmaya uygun mudur, zamanla paslanır mı?
• Cevap: Endüstriyel mutfak standartlarında 304 kalite çelik kullandık. Güvenle bulaşık makinesinde yıkayabilirsiniz, paslanma veya oksitlenme yapmaz.
S5: İki farklı renk sap olmasının teknik bir avantajı var mıdır?
• Cevap: Mutfakta hijyen yönetimi için tasarladık. Kırmızı sapı pişmemiş etlerde, siyah sapı ise pişen ürünlerde veya salatalarda kullanarak çapraz bulaşmayı önlersiniz.
S6: Maşanın yay mekanizması sert midir, kullanımda eli çabuk yorar mı?
• Cevap: Mekanizma yay gerginliği, şeflerin uzun saatler yorulmadan çalışabilmesi için optimum esneklikte tasarlanmıştır. Eli yormaz, yumuşak bir tutuş sunur.
S7: Ağız kısmındaki tırtıklar hassas gıdaları (balık, kuşkonmaz vb.) ezer mi?
• Cevap: Hayır, tırtıkların derinliği gıdayı ezmeden sadece kaymasını önleyecek şekilde dengelenmiştir. Hassas malzemeleri bütünlüğünü bozmadan kavrayabilirsiniz.
S8: Sirke, limon veya domates gibi asitli gıdalar çelikte leke veya aşınma yapar mı?
• Cevap: İçeriğindeki %10 nikel sayesinde maşalarımız asit direncine sahiptir. Yoğun asitli gıdalarda bile kararma, lekelenme veya korozyon kesinlikle yaşanmaz.
S9: Ürün hafif midir yoksa kullanımda ağırlık hissettirir mi?
• Cevap: 18/10 çeliğin avantajı hafif ama çok güçlü olmasıdır. Taşınması kolaydır, profesyonel kullanımda el ve bilek dengesini mükemmel sağlar.
S10: 30 cm olan maşayı evde günlük teflon tava kullanımlarında tercih edebilir miyim?
• Cevap: Elbette, günlük tüm tava ve tencere yemeklerinde, makarna ve salata servislerinde elinizi ısıdan koruyarak dengeli kontrol sağlar.
S11: Sap kısımları ıslak veya yağlı elle tutulduğunda kayma yapar mı?
• Cevap: Saplardaki vinil kaplama özel kaymaz dokuya sahiptir. Mutfak ortamında eliniz ıslak veya hafif yağlı olsa dahi maşa elinizden kaymaz.
S12: Çeliğin kalınlığı milimetrik olarak endüstriyel mutfaklara uygun mudur?
• Cevap: Evet, ağır hizmet tipine uygun kalınlıkta üretilmiştir. Eğilme testi standartlarından başarıyla geçmiş gerçek bir şef ekipmanıdır.
S13: Maşa uçları tam olarak birbirine sıfıra sıfır kapanıyor mu? İnce şeyleri tutabilir mi?
• Cevap: Kalıp işçiliği kusursuzdur. Maşa ağızları birbirine tam simetrik kapanır; tek bir maydanoz yaprağını veya ince bir makarnayı bile kavrayabilirsiniz.
S14: Sapların altındaki çelik gövde parmaklarımı kesebilir mi, kenarları pürüzsüz mü?
• Cevap: Tüm çelik kenarlar özel olarak taşlanmış ve yuvarlatılmıştır. Keskin veya çapaklı hiçbir nokta bulunmaz, tamamen güvenli tasarımdır.
S15: Gözeneksiz çelik yapısı koku tutmasını engeller mi? Balık kokusu çeliğe siner mi?
• Cevap: 304 sınıfı gözeneksiz çelik koku ve renk pigmentlerini barındırmaz. Yıkama sonrasında üzerinde hiçbir gıda kokusu kalmaz.
S16: Ürünün yay mekanizması zamanla gevşer mi, kullanım ömrü ne kadardır?
• Cevap: Yüksek mukavemetli çelik yapısı sayesinde yay formu binlerce kez kullanımdan sonra bile ilk günkü esnekliğini ve kavrama gücünü korur.
Tüm Yorumlar