Tükenmek Üzere
Tükenmek Üzere
%100
Süper Kitap
Git
Ücretsiz Kargo
Sonsuz Serüven Mutfak
Sonsuz Serüven Mutfak
%
7
Kargo Fırsatı
150.00 TL ve Üzeri Siparişlere
Ücretsiz Kargo Fırsatı
Ücretsiz Kargo Fırsatı
Listeme Ekle
Kampanyalar
Stok (1)
%100
Süper Kitap Mutfak, insanlığın en eski hikâyesidir. Kültürlerin, coğrafyaların, geleneklerin ve zamanın izlerini taşıyan bu evrensel alan, doğru tekniklerle birleştiğinde sonsuz bir yolculuğa dönüşür.
Bu kitap, yalnızca tariflerin toplandığı bir eser değil dünya mutfaklarının temellerini, pişirme tekniklerini, malzeme bilgilerini ve profesyonel mutfak disiplinini bir araya getiren kapsamlı bir rehberdir.
Her seviyeden okur için anlaşılır, her aşçı için ilham verici, her mutfak meraklısı için zengin bir kaynak niteliğindedir.
Sayfalar arasında farklı kültürlerin yemeklerine doğru bir yolculuğa çıkarken aynı zamanda kesim tekniklerinden pişirme yöntemlerine, soslardan temel reçetelere kadar uzanan güçlü bir mutfak altyapısıyla tanışacaksınız.
Lezzetin evrensel dili burada başlıyor...
Bu kitap, yalnızca tariflerin toplandığı bir eser değil dünya mutfaklarının temellerini, pişirme tekniklerini, malzeme bilgilerini ve profesyonel mutfak disiplinini bir araya getiren kapsamlı bir rehberdir.
Her seviyeden okur için anlaşılır, her aşçı için ilham verici, her mutfak meraklısı için zengin bir kaynak niteliğindedir.
Sayfalar arasında farklı kültürlerin yemeklerine doğru bir yolculuğa çıkarken aynı zamanda kesim tekniklerinden pişirme yöntemlerine, soslardan temel reçetelere kadar uzanan güçlü bir mutfak altyapısıyla tanışacaksınız.
Lezzetin evrensel dili burada başlıyor...
Tüm Yorumlar