Türkçe
Karşı Köyden Doğal Fermantasyon İncir Sirkesi, Fig Vinegar, 500 ml / 16,91 oz
Her Gün 2 Kaşık Sirke, Sağlık İçinde

Türü
Ailemize ait bahçelerde yetişen Sarılop, Morgüz ve Bardacık incir çeşitlerinin özenle harmanlanmasıyla üretilmiştir.

Hikayemiz
Manisa'nın Kırkağaç ilçesine bağlı Öveçli Köyü’ndeki bahçelerimizde incir ağaçlarına dört mevsim boyunca özenle bakar, meyveleri tek tek el ile toplarız. Sonrasında işletmemizde geleneksel yöntemlerle, en az bir yıl boyunca doğal fermantasyonla olgunlaştırarak içilebilir sirke formuna getiririz.
Şişe açıldıktan sonra renk değişimi, tortu ya da “ana” adı verilen jelimsi tabaka oluşabilir. Bu, sirkenin canlı, mikrofiltrasyondan ve pastörizasyondan geçmemiş olduğunun göstergesidir.

Muhafaza
Serin, kuru ve güneş görmeyen bir ortamda saklayınız.

Tüketim Önerisi
Kullanmadan önce çalkalayınız.
Günde 2 defa 1 yemek kaşığı sirkeyi suya ekleyerek içebilirsiniz.
Salatalar ve yemekler için de uygundur.

İçindekiler
İncir, su, tuz

Türk Gıda Kodeksi’ne uygun olarak üretilmiştir.
TK-45-K-010909
Menşe ülke: Türkiye

English
Karşı Köyden Natural Fermented Fig Vinegar, 500 ml / 16.91 oz
2 Spoons of Vinegar a Day for a Healthier Life

Type
Produced from a blend of Sarılop, Morgüz, and Bardacık figs grown in our family orchards.

Our Story
In our family orchards in Öveçli Village, Kırkağaç – Manisa, we tend to our fig trees with care throughout the year and handpick each fruit at its peak. The vinegar is then naturally fermented and aged for at least one year in our facility.
After opening, you may notice color changes, sediment, or a jelly-like layer known as the “mother.” These are natural signs indicating the vinegar is alive, unfiltered, and unpasteurized.

Storage
Store in a cool, dry place away from sunlight.

Usage Recommendation
Shake well before use.
Add 1 tablespoon to water and consume twice daily.
Perfect for salads and dishes.

Ingredients
Fig, water, salt

Produced in accordance with Turkish Food Codex
TK-45-K-010909
Country of origin: Türkiye

Deutsch
Karşı Köyden Natürlich Fermentierter Feigenessig, 500 ml / 16,91 oz
Zwei Löffel Essig täglich – für ein gesünderes Leben

Typ
Hergestellt aus einer Mischung der Feigensorten Sarılop, Morgüz und Bardacık aus unseren Familiengärten.

Unsere Geschichte
In Öveçli, Kırkağaç (Manisa), pflegen wir unsere Feigenbäume mit großer Sorgfalt und ernten jede Frucht von Hand. Anschließend wird der Essig mindestens ein Jahr lang natürlich fermentiert.
Nach dem Öffnen kann es zu Farbveränderungen, Ablagerungen oder einer gelartigen Schicht – der “Essigmutter” – kommen. Diese sind kein Hinweis auf Verderb, sondern zeigen, dass der Essig lebendig, ungefiltert und nicht pasteurisiert ist.

Lagerung
Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

Verzehrempfehlung
Vor Gebrauch gut schütteln.
Täglich 2-mal je 1 Esslöffel mit Wasser vermischen.
Ideal für Salate und Gerichte.

Zutaten
Feige, Wasser, Salz

Hergestellt nach dem Türkischen Lebensmittelkodex
TK-45-K-010909
Herkunftsland: Türkei

العربية
خل التين الطبيعي المخمر من Karşı Köyden، 500 مل
ملعقتان من الخل يوميًا لصحة أفضل

النوع
مصنوع من مزيج من أنواع التين: ساريلوب، مورغوز، بارداجيك، المزروعة في بساتيننا العائلية.

قصتنا
في قرية Öveçli التابعة لـ Kırkağaç في مانيسا، نعتني بأشجار التين ونقوم بقطف الثمار يدويًا في وقت الحصاد. يتم تخميرها طبيعياً لمدة لا تقل عن سنة واحدة.
قد يظهر بعد الفتح تغير في اللون، رواسب، أو طبقة تُعرف باسم "أم الخل". هذه علامات على أن الخل حي، غير مفلتر وغير مبستر.

التخزين
يحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن ضوء الشمس.

طريقة الاستخدام
يُرج جيدًا قبل الاستخدام.
أضف ملعقة طعام إلى الماء وتناوله مرتين يوميًا.
مناسب للسلطات والأطعمة.

المكونات
تين، ماء، ملح

منتج وفقًا للمعايير الغذائية التركية
TK-45-K-010909
بلد المنشأ: تركيا

Русский
Натуральный ферментированный уксус из инжира Karşı Köyden, 500 мл
2 ложки уксуса в день – путь к здоровью

Тип
Изготовлен из смеси сортов инжира Sarılop, Morgüz, Bardacık, выращенных в наших садах.

Наша история
В деревне Öveçli, Кыркагач, Маниса, мы ухаживаем за деревьями и собираем инжир вручную. Затем уксус проходит естественное брожение не менее одного года.
После открытия возможны изменение цвета, осадок или образование “матери уксуса”. Это признаки того, что уксус живой, нефильтрованный и непастеризованный.

Хранение
Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от солнечных лучей.

Рекомендации
Перед употреблением встряхнуть.
Принимать по 1 ст. ложке с водой 2 раза в день.
Подходит для салатов и блюд.

Состав
Инжир, вода, соль

Произведено согласно Турецкому пищевому кодексу
TK-45-K-010909
Страна происхождения: Турция

Azərbaycan
Karşı Köyden Təbii Fermentasiya İncir Sirkəsi, 500 ml
Hər Gün 2 Qaşıq Sirke – Sağlam Bir Həyat Üçün

Növü
Ailəmizə məxsus bağlarda yetişdirilən Sarılop, Morgüz və Bardacık incir sortlarının qarışığından hazırlanır.

Hekayəmiz
Manisanın Kırkağaç bölgəsinin Öveçli kəndindəki incir bağlarımızda dörd mövsüm qulluq etdiyimiz ağaclardan meyvələri əl ilə yığırıq. Sonra təbii fermentasiya ilə ən az 1 il saxlanılaraq içilə bilən sirke hazırlanır.
Qapaq açıldıqdan sonra rəng dəyişə, çöküntü və ya sirke anası görünə bilər. Bu, məhsulun canlı, filtrsiz və pastorizasiyasız olduğunun göstəricisidir.

Saxlama
Sərin, quru və günəş işığından uzaq yerdə saxlayın.

İstifadə qaydası
İstifadədən əvvəl yaxşıca çalxalayın.
Gündə 2 dəfə 1 xörək qaşığı su ilə qəbul edin.
Salat və yeməklərdə də istifadə oluna bilər.

Tərkibi
İncir, su, duz

Türkiyə Qida Kodeksinə uyğun istehsal olunub
TK-45-K-010909
Mənşə ölkə: Türkiyə