Türkçe (TR)

Karşı Köyden Doğal Salamura Çizik Yeşil Zeytin, 400 g (CamKavanoz)
Manisa’nın Kırkağaç ilçesi Öveçli Köyü’ndeki kendi arazilerimizden, Karşı Köyden markası güvencesiyle özenle hasat edilen Edremit/Ayvalık tipi yeşil zeytinler, geleneksel usullerle ve doğal fermantasyonla salamura edilmiştir.

Hiçbir üretim aşamasında kostik kullanılmaz. Bu nedenle zeytin hafif acımtırak bir tada sahip olabilir ve salamuradan çıkarıldıktan sonra zamanla hafifçe kararabilir. Bu durum zeytinin doğal yapısının göstergesidir.
İçeriğinde yeşil zeytin, limon, limon tuzu, tuz, kekik, kiniş (kişniş), defne yaprağı ve zeytinyağı bulunur.

Ürünlerimiz, el emeği ile özenle hazırlanır. Kavanoz açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve salamura sıvısının zeytinlerin üzerini en az 2 cm kapladığından emin olunmalıdır. Zeytin azaldıkça ve oksijen ile temas ettikçe yüzeyde ‘‘kef’’ adı verilen doğal bir tabaka oluşabilir; bu tabaka uzaklaştırılıp zeytinler yıkanarak tüketilebilir.

Menşei: Türkiye — İşletme Kayıt No: TR-45-K-010909
Dikkat: Ürün içeriğindeki tuz oranı bazı bireylerde farklı etkiler gösterebilir. Tüketmeden önce doktorunuza danışmanız önerilir.
Not: Ürün görseli temsilidir. Ambalaj tasarımı firmamız tarafından değiştirilebilir.

English (EN)

Karşı Köyden Natural Brined Cracked Green Olives, 400 g (Jar)
Harvested from our own lands in Öveçli Village, Kırkağaç district of Manisa, under the Karşı Köyden brand guarantee, these Edremit/Ayvalık-type green olives are prepared using traditional techniques and natural fermentation.

No lye (caustic soda) is used at any stage of production. Therefore, the olives may have a mildly bitter taste and may darken slightly after being removed from the brine — a natural sign of their authenticity.
Ingredients include green olives, lemon, citric acid, salt, thyme, coriander seed, bay leaf, and olive oil.

Prepared carefully by hand, the product should be stored in the refrigerator after opening. Ensure that the brine covers the olives by at least 2 cm. As the quantity decreases, a natural layer called “kef” may form on the surface due to oxygen contact. This can be removed, and the olives can be rinsed before consumption.

Country of Origin: Turkey — Registration No: TR-45-K-010909
Note: Due to its salt content, please consult your healthcare provider before use if necessary. Product image is for illustrative purposes only. Packaging may vary.

Deutsch (DE)

Karşı Köyden Natürliche Eingelegte Gespaltene Grüne Oliven, 400 g  (Kunststoffbehälter)
Aus unseren eigenen Feldern im Dorf Öveçli in Kırkağaç, Manisa, unter der Marke Karşı Köyden, stammen diese Edremit/Ayvalık-Oliven, die mit traditionellen Methoden natürlich fermentiert werden.

Es wird kein Ätznatron (Kostik) in der Produktion verwendet. Dadurch haben die Oliven einen leicht bitteren Geschmack und können nach dem Herausnehmen aus der Lake leicht nachdunkeln – ein Zeichen ihrer Natürlichkeit.
Zutaten: grüne Oliven, Zitrone, Zitronensäure, Salz, Thymian, Koriandersamen, Lorbeerblatt, Olivenöl.

Die Oliven werden mit viel Handarbeit und Sorgfalt zubereitet. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und sicherstellen, dass die Lake die Oliven mindestens 2 cm bedeckt. Es kann sich eine natürliche Schicht („kef“) auf der Oberfläche bilden, die entfernt und die Oliven vor dem Verzehr abgespült werden können.

Herkunftsland: Türkei — Betriebsregistrierungsnummer: TR-45-K-010909
Achtung: Der Salzgehalt kann je nach Gesundheitszustand unterschiedlich wirken. Bitte konsultieren Sie ggf. Ihren Arzt. Das Produktbild dient nur zur Veranschaulichung. Verpackung kann abweichen.

العربية (AR)

زيتون أخضر مشقوق طبيعي مخلل من Karşı Köyden، 400 g  كجم (عبوة بلاستيكية)
تم حصاد هذا الزيتون الأخضر من نوع إدرميت/أيفاليك بعناية من أراضينا في قرية أوفيتشلي بمنطقة كيركاغاج في مانيسا، تحت علامة Karşı Köyden، وتم تخليله بالطريقة التقليدية والتخمير الطبيعي.

لا يتم استخدام أي مادة كاوية (كوستيك) خلال عملية الإنتاج. لذلك قد يكون للزيتون طعم مر خفيف وقد يتغير لونه قليلاً بعد إخراجه من محلول الملح، وهذا دليل على طبيعته.
المكونات: زيتون أخضر، ليمون، ملح الليمون، ملح، زعتر، كزبرة، ورق غار، زيت زيتون.

يُحضّر يدويًا بعناية فائقة. بعد الفتح، يُحفظ في الثلاجة مع التأكد من أن الزيتون مغمور بالكامل في المحلول على عمق لا يقل عن 2 سم. قد تتكون طبقة طبيعية على السطح تسمى "كيف" ويمكن إزالتها وغسل الزيتون قبل التناول.

بلد المنشأ: تركيا — رقم تسجيل المنشأة: TR-45-K-010909
تنبيه: قد يؤثر محتوى الملح على بعض الأشخاص، يُرجى استشارة الطبيب قبل الاستخدام. صورة المنتج للعرض فقط، وقد تختلف العبوة.

Русский (RU)

Натуральные зелёные оливки в рассоле Karşı Köyden, 400 g  (Пластиковая банка)
Собранные на наших землях в деревне Овечли (район Кыркaгач, Маниса), оливки сорта Эдремит/Айвалык под брендом Karşı Köyden подвергаются натуральной ферментации без использования химикатов.

На всех этапах производства не используется едкий натр (каустик). Оливки могут иметь легкую горечь и темнеть после извлечения из рассола — это естественный признак натуральности.
Состав: зелёные оливки, лимон, лимонная кислота, соль, тимьян, кориандр, лавровый лист, оливковое масло.

Продукт тщательно приготовлен вручную. После открытия хранить в холодильнике, следя за тем, чтобы рассол покрывал оливки минимум на 2 см. При уменьшении количества может появиться плёнка («кеф»), которую можно удалить, промыв оливки.

Страна происхождения: Турция — Рег. № предприятия: TR-45-K-010909
Внимание: Содержание соли может влиять на здоровье. Перед употреблением проконсультируйтесь с врачом. Изображение товара носит ознакомительный характер. Упаковка может измениться.

Azərbaycan dili (AZ)

Karşı Köyden Təbii Salamura Yaşıl Zeytun, 400 g  (Qabda)
Manisanın Kırkağaç bölgəsindəki Öveçli kəndində yerləşən öz bağlarımızdan toplanan Edremit/Ayvalık tipli yaşıl zeytunlar, Karşı Köyden markası ilə ənənəvi üsullarla və təbii fermentasiya ilə hazırlanır.

İstehsal prosesində heç bir kimyəvi (kostik soda) istifadə olunmur. Buna görə zeytun azca acılı ola bilər və duzlu sudan çıxarıldıqdan sonra bir qədər qarala bilər – bu, onun təbii olmasının göstəricisidir.
Tərkibi: yaşıl zeytun, limon, limon duzu, duz, kəklikotu, keşniş, dəfnə yarpağı və zeytun yağı.

Məhsullar əllə və xüsusi qayğı ilə hazırlanır. Qapaq açıldıqdan sonra soyuducuda saxlanmalı və salamuranın zeytunun üzərini ən azı 2 sm örtməsinə diqqət yetirilməlidir. Zeytun azaldıqca və oksigenlə təmas etdikcə səthdə "kef" adlı təbii təbəqə yarana bilər – bu təbəqəni təmizləyib zeytunu yuyaraq istifadə edə bilərsiniz.

Mənşə: Türkiyə — Qeydiyyat nömrəsi: TR-45-K-010909
Diqqət: Tərkibindəki duz bəzi insanlar üçün fərqli təsirlər yarada bilər. İstifadədən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşin. Məhsul şəkli nümayiş məqsədlidir. Qablaşdırma dəyişə bilər.