Yemeklere parlak rengi ve ipeksi dokusuyla benzersiz bir lezzet katan özel ipek biber, özellikle restoranlar, kebapçılar ve catering firmaları için ideal bir üründür. 5 KG'lık ambalajda sunduğumuz bu özel biber, en kaliteli biberlerin özenle seçilip, özel bir işlemle öğütülerek ipeksi bir kıvam almasıyla elde edilir. Biberin doğal aromasını ve rengini en üst düzeyde korurken, baharatlı ama yakmayan lezzetiyle mutfağınızın vazgeçilmezi olur.

Kullanım Alanları ve Genel Bilgi

Latince Adı: Capsicum annuum

Yetiştiği İklim: Özel ipek biber için kullanılan biberler, ılıman ve sıcak iklimleri seven bitkilerdir. Türkiye'nin Güneydoğu ve Akdeniz bölgeleri bu biberlerin yetiştiriciliği için ideal coğrafyalardır.

Kullanım Alanları: Özel ipek biber, özellikle et yemeklerinde, çorbalarda, soslarda ve marinatlarda kullanılır. Aynı zamanda çiğ köfte, lahmacun ve kebap gibi yöresel lezzetlerde de tercih edilir. 5 KG'lık ambalajıyla mutfağınızın ihtiyacını karşılar.

Yalçınkaya Özel İpek Biber 5 KG